Jums varētu būt gadījies, ka nerūsējošais tērauds nav tieši nerūsējošais. Tas noteikti ir ļoti izturīgs pret pastāvīgiem traipiem, taču gandrīz nekas nav īsti nerūsējošs. No gaišās puses var noņemt lielāko daļu nerūsējošo virtuves trauku krāsas. Dažus traipus, piemēram, ūdens plankumus, parasti novērš, vienkārši nomainot mazgāšanas metodi. Citi aicina izmantot salīdzinoši spēcīgu tīrīšanas līdzekli un dažus tīrīšanu. Bet ar pienācīgu kopšanu un apkopi nerūsējošā tērauda trauki var kalpot visu mūžu. Un, ja jūs pieliekat tikai nedaudz papildu pūļu, jūs varat to saglabāt gandrīz jaunu visu virtuves piederumu mūžu.
Vispārējā aprūpe
Vislabākā ikdienas tīrīšana ir virtuves trauku mazgāšana ar rokām karstā, ziepjūdenī un pirms glabāšanas tos rūpīgi žāvē ar mīkstu drāniņu. Trauku mazgājamās mašīnas lietošana ir diskutabla; eksperti ir vienisprātis par mazgāšanas līdzekļu ietekmi uz nerūsējošā tērauda apdari. Ja jūs izmantojat trauku mazgājamo mašīnu un vēlaties novērst smērēšanos, pēc mazgāšanas cikla noņemiet traukus un ar rokām nosusiniet.
Cietie ūdens traipi
Ja jūsu krāna ūdenī ir augsts kalcija saturs (cietais ūdens), iespējams, uz virtuves piederumiem pamanīsit krītainu baltu atlikumu. Lai noņemtu šo atlikumu, piepildiet katlu vai pannu ar vienu daļu etiķa līdz trim daļām ūdens. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam noņem to no uguns un ļauj tam atdzist. Rūpīgi nomazgājiet pannu ar karstu, ziepjūdeni un nosusiniet to ar dvieli.
Sadedzināts ēdiens
Lai noņemtu iestrēgušu, sadedzinātu ēdienu, piepildiet pannu ar pietiekami siltu ziepjūdeni, lai pārklātu putru, un ļaujiet tai stundu sēdēt. Tad ielieciet pannu atpakaļ uz degļa un vāriet ziepjūdeni 10 līdz 15 minūtes. Ļaujiet ūdenim atdzist līdz pieskārienam, pēc tam noslaukiet pannu ar neilona tīrīšanas spilventiņu. Vēlreiz to izmazgājiet ar karstu, ziepjūdeni, noskalojiet un nosusiniet. Atkārtojiet to pašu procesu spītīgajiem atlikumiem.
Dos un Donts
Virtuves no nerūsējošā tērauda bieži prasa stiprākus tīrīšanas līdzekļus un vairāk elkoņu smērvielu nekā citi virtuves trauki. Labā ziņa ir tā, ka tā var to ņemt. Paturot to prātā, vispārīgai tīrīšanai, traipu noņemšanai un virtuves trauku kā jauna veida tīrīšanai jāizmanto abrazīvs tīrīšanas līdzeklis, piemēram, Bon Ami pulvera tīrīšanas līdzeklis vai Bar Keepers Friend. Izpildiet ražotāja norādījumus par lietošanu.
Nelietojiet metāla tīrīšanas spilventiņus vai abrazīvus tīrīšanas līdzekļus. Lai arī viņi lieliski veic iestrēgušu ēdienu noņemšanu, visi nerūsējošā tērauda virtuves piederumu ražotāji brīdina, ka abrazīvie materiāli var saskrāpēt šo trauku virsmu. Tā vietā izvēlieties neilona tīkla tīrīšanas spilventiņus vai plastmasas vai neilona sukas.
Brīdinājums
Nelietojiet arī hlora balinātājus uz jūsu nerūsējošā tērauda virtuves piederumiem. Balinātājs notraipīs un sabojās nerūsējošo tēraudu.
Spīduma atjaunošana
Lai atgrieztu šo pavisam jauno spīdumu, samitriniet virtuves trauku virsmu un apkaisa uz kāda cepamā soda. Viegli berzējiet ar sintētisku tīrīšanas spilventiņu, piemēram, ar Dobiju (sūkli, kas pārklāts ar neilona linumu) vai ar Scotch-Brite zaļo spilventiņu, pēc tam rūpīgi noskalojiet un nosusiniet ar rokām. Pirkstu nospiedumus var noņemt arī, izmantojot stikla tīrīšanas līdzekli un papīra dvieli vai mīkstu drāniņu, bet nelieciet stikla tīrīšanas līdzekli virsmām, kas nonāks saskarē ar pārtiku. Jūs varat mēģināt izslāpēt sīkas skrambas, izmantojot ūdens pastu un abrazīvu tīrīšanas līdzekli.