
Martins Siepmans / Getty Images
- Kā augt
- Gaismas
- Augsne
- Ūdens
- Temperatūra un mitrums
- Mēslojums
- Podi
- Pavairošana
- Šķirnes
- Atzarošana
- Ražas novākšana
- Audzē konteineros
- Audzēšana no sēklām
- Piparkukurūza augs pret Piperu Lolotu
Nauda neaug kokiem, bet piparu kukurūzas auga kultivēšana bija gandrīz tas pats, kas pirms simtiem gadu. Viduslaikos tādas garšvielas kā pipari bija vērtīgākas par zeltu, jo tās bija ārkārtīgi trūcīgas, tomēr tās kāroja gan kā garšvielu (bieži vien, lai maskētu sabojātas gaļas garšu), gan arī medicīniskiem nolūkiem. Lai arī pipargrauži ir zaudējuši lielu daļu savas naudas vērtības, auga eksotiskā pievilcība saglabājas arī mūsdienās. Turklāt tādas garšvielas kā pipari rada veselīgas ēšanas tendences vilni, jo zinātnieki uzzina vairāk par šo mazo brīnumu augiem raksturīgajām slimībām. Faktiski žurnālā Critical Reviews in Food Science and Nutrition publicētais pētījums pēta "melno piparu antioksidanta, pretmikrobu, pretiekaisuma, kuņģa aizsardzības un antidepresantu darbības". Audzējiet piparu kukurūzas augu mājās un uztveriet kulinārijas un veselības ieguvumus no pipariem, kurus pats uzaudzējāt.
Botāniskais nosaukums | Piper nigrum |
Parastais nosaukums | Piparu kukurūzas augs |
Augu tips | Tropiskais daudzgadīgais vīnogulājs |
Pieauguša izmēra | 10 līdz 30 pēdas |
Iedarbība uz sauli | Pilna saule |
Augsnes tips | Bagātīgs un mālains |
Augsnes pH | Nedaudz skābs 6, 0 līdz 7, 0 |
Ziedēšanas laiks | Vasara |
Ziedu krāsa | Balts |
Cietības zonas | 12 |
Vietējā teritorija | Indija, Šrilanka |

Kā audzēt piparu kukurūzas augu
Piparkukurūza augi aug tropu džungļos, un tādējādi tie vislabāk aug karstā, mitrā vidē ar filtrētu gaismu. Jo vairāk elementu jūs varat iekļaut viņu dzimtajā dzīvotnē, jo lielāka ir varbūtība, ka jūs varēsit iegūt savu piparu kukurūzas augli. Kā lēnām augošam augam piparu kukurūza ziedēšanas un augļa lieluma sasniegšanai nepieciešami apmēram četri gadi. Augi sasniedz maksimumu septiņu gadu laikā, un auglīgi augļi var saglabāties līdz pat divdesmit gadiem.
Gaismas
Audzējot piparu kukurūzas augu kā telpaugu istabas iekštelpās, dodiet tai pēc iespējas spilgtāku gaismu. Vīnogulājiem nepieciešama saules enerģija, lai iegūtu ziedus un augļus. Siltumnīcā vai ārā daļēja saules gaisma ir piemērota veselīgai augšanai.
Augsne
Piparkukurūza augiem nepieciešama bagāta, humusa-y augsne, kas saglabā mitrumu. Tomēr augsnei jābūt labai kanalizācijai, un smagas māla augsnes var izraisīt sakņu puvi. Izmantojiet vieglu podiņu maisījumu, kas papildināts ar kompostu vai lapu pelējumu.
Ūdens
Piparu kukurūzas vīnogulājiem nepatīk izžūt. Laistiet augus, kad augsnes virsma ir sausa.
Temperatūra un mitrums
Piparu kukurūzas augus klasificē kā 12. zonas augus, kas nozīmē, ka veselības uzturēšanai viņiem ir nepieciešama ļoti silta temperatūra. Augi pārstāj augt, ja temperatūra pazeminās zem 50 grādiem pēc F, un aukstuma ietekmē tie var piesaistīt tādus kaitēkļus kā sīpoli vai blusu vaboles. Piparkukurūza augiem patīk mitra vide, tie novērtē regulāru miglošanos. Ja mitrā vannas istabā vai virtuvē varat nodrošināt pietiekami daudz gaismas, šīs ir labas vietas piparu kukurūzas vīnogulāju audzēšanai.
Mēslojums
Piparkukurūza augi ir vieglas barotavas. Pavasarī, kad sāk pieaugt augšana, jūs varat dot viņiem mēslojumu augu ziedēšanai ar barības vielu līdzsvaru 7-9-5. Mēslojiet ik pēc divām nedēļām visu vasaru un pārtrauciet barošanu rudens un ziemas mēnešos.
Potēšana un atkārtota pārstādīšana
Piparu kukurūzas vīnogulāji ir lēni augoši daudzgadīgi vīnogulāji, un tiem reti ir nepieciešama atkārtota pārstādīšana. Kad augi sāk parādīties, ka saknes nav sasaistītas, viegli sakratiet sakņu bumbiņu no trauka un veiciet repotēšanu, izmantojot smilšmāla maisījumu ar podiņiem.
Pavairošana
Apglabājot zemu kātu zemu stāvošu stublāju, viegli var veidot mātes auga piparu kukurūzas augu klonus. Vienā augšanas sezonā apraktā stublāja daļa radīs saknes, un pēc tam jūs varat atdalīt šo jauno augu no mātes auga. Mūsdienīgākā tehnikā, ko sauc par gaisa slāņošanu, kas parasti paredzēta koka kātiem, jūs varat nogriezt kāta virsmu un iesaiņot to ar mitru sfagnu sūnām. Iesaiņojiet sūnu ar plastmasas iesaiņojumu un nostipriniet galus ar elektrisko lenti. Pirms šī jaunā auga izņemšanas no mātes, ļaujiet trīs mēnešus, lai attīstītos pietiekami daudz sakņu.
Piparkukurūza augu šķirnes
Sugas ietvaros ir viena daudzveidīga piparu kukurūzas šķirne, kuru vērts audzēt neparasto un eksotisko augu cienītājam. Piper nigrum albo variegatum uz sirds formas lapām ir lielas krēmīgi baltas šļakatas, un no tām iegūst tos pašus piparu kukurūzas augļus kā standarta šķirnei. Tāpat kā daudzi plankumaini augi, piparu kukurūzas albo vīnogulāji ir mazāk enerģiski nekā standarta šķirne.
Atzarošana
Augu veselībai nav nepieciešama piparu kukurūzas vīnogulāju atzarošana. Jūs varat apgriezt augus, lai noņemtu mirušus vai mirstošus zaļumus, vai arī, lai augi augtu nelielā telpā, lai tie nepārsniegtu robežu.
Ražas novākšana
Paprikas kukurūzas augļus var izmantot trīs veidos, jo tie attīstās nogatavošanās posmā. Jūs varat paņemt ātrākos zaļos augļus un marinēt tos, kas padara tos mīkstus un ne pārāk pikantus. Ja novāc piparu graudus tikko kā tie sāk sarkani un ļauj tām nožūt dažas dienas, rezultāts ir parastais melnais piparu kukurūza. Baltie pipari nāk no nogatavošanās stadijā esošajiem augļiem. Kad ogas ir pilnīgi sarkanas, jūs varat tās novākt un noņemt ārējo sarkano miziņu, atstājot jums baltu kodolu, kuru jūs varat samaļ kā parastos melnos piparu graudus.
Audzē konteineros
Kā jauns augs piparu kukurūzas vīnogulājs padara skaistu paraugu grozu karāšanai. Parasti jūs tos varat uzturēt vismaz divas sezonas šādā veidā, bet, ja jūs plānojat audzēt augļus ražojošus augus, vīnogulāji jums jāpārvieto uz lielāku trauku siltumnīcas vai ziemas dārzā. Pārejot augus uz stāvus augošā stāvoklī, jums ir jānodrošina režģis, lai vīnogulāji varētu pieķerties. Veselīgs vīnogulājs tropiskā siltumnīcas vidē var sasniegt astoņus līdz 10 pēdu augstumu.
cikos sākas garāžu tirdzniecība
Audzēšana no sēklām
Paprikas kukurūzas augu audzēšanai no sēklām ir nepieciešama pacietība, taču šī metode ir vērtīga, ja vēlaties sākt daudzus augus pārdot vai dot draugiem. No sava vīnogulāja ņemiet nobriedušu (sarkanu) piparu kukurūzas ogu. Mērcējiet ogu nakti, lai to mitrinātu, un iestādiet tieši zem augsnes virsmas. Glabājiet siltā telpā no 75 līdz 85 grādiem pēc F; Lai iegūtu labākos rezultātus, izmantojiet apsildāmu dīgtspēju. Dīgšana notiks apmēram 30 dienu laikā.
Piparkukurūza augs pret Piperu Lolotu
Ne visi Piper ģints augi rada piparu graudus. Cits Piper vīnogulājs, Piper sarmentosum, tiek novērtēts nevis par tā augļiem, bet par ēdamajām lapām. Nenobrieduši Piper sarmentosum augi izskatās tādi paši kā piparu kukurūzas augi ar sirds formas zaļu lapotni, tāpēc, lai nodrošinātu pareizo sugu iegādi, iegādājieties marķētus augus no cienījama piegādātāja.