
Varoņu attēli / Getty Images
Ikviens, kurš mazgā traukus ar rokām, zina, ka turēt rokas karstā ūdenī ir neērti. Ja jums ir kārdinājums atdzist situāciju, izmantojot vēsu ūdeni, jums var būt ērtāk, taču jūsu trauki nebūs tik tīri. Ir pamatoti iemesli, kāpēc mazgājot traukus, jālieto karsts ūdens. Neesiet punduris - iegādājieties lieljaudas pāris koši dzeltenus sadzīves cimdus, lai pasargātu rokas no īpaši karsta ūdens. Jūs izskatīsies forši, un jūsu trauki būs bez taukiem.
Piedāvā izcilu tīrīšanas jaudu
Trauku mazgāšana karstā ūdenī faktiski novērš pārtiku un netīrumus no netīriem traukiem, kas samazina laiku, kas jāpavada tīrīšanai. Rezultātā jūs iztērēsit mazāk naudas trauku tīrīšanas līdzekļiem un ātrāk izkļūsit no virtuves.
Nogalina baktērijas un mikroorganismus
Lai efektīvi iznīcinātu baktērijas uz traukiem, nepieciešams karsts ūdens. Var šķist, ka jūs varat nedaudz vairāk izspiest no trauka, kas ir pilns ar vēsu ūdeni, taču, apdraudot ģimenes pakļaušanu baktērijām, nav vērts sagādāt papildu grūtības, vadot jaunu karstā ūdens pannu.
Izgriež taukus
Ūdens temperatūra, kas zemāka par aptuveni 90 F, uz jūsu traukiem atstāj nejauku un taukainu plēvi, kad tie izžūst. Ūdens smērēšanas spēju ļoti kavē vēsā temperatūra, atstājot traukus mazāk kā tīrus.
Samazina žāvēšanas laiku
Karstais ūdens trauciņos izžūst daudz ātrāk nekā silts vai vēss ūdens. Savā ziņā trauki paši izžūst, ja ūdens temperatūra skalošanas laikā ir karsta. Kā papildu ieguvums ēdieni tiek nožāvēti ar karstu ūdeni un bez švīkām. Daži cilvēki trauku mazgāšanas un skalošanas laikā mazgā tikai karstu ūdeni un mazgā tikai ar rokām. Paturiet prātā, ka ūdens baseini un mitri dvieļi ir baktēriju patvērums. Iespējams, ka jūs vienkārši esat veltījis daudz pūļu, lai trauki būtu tīri, tikai lai tos atkal piesārņotu.
Padomi
Ja jūs joprojām cīnās ar ūdens temperatūru, šeit ir daži padomi:
- Neļaujiet ēdieniem nožūt uz traukiem vai katliem un pannām. Nogrāziet un nekavējoties mazgājiet tos siltākajā ūdenī, kurā varat stāvēt. Jūs pavadīsit daudz mazāk laika ar rokām ūdenī.
- Piepildiet izlietni vai trauku ar karstu ūdeni un ar smērvielu sagriešanas trauku mazgāšanas šķidrumu. Ielieciet traukus, lai iemērc. Kad ūdens atdziest, lai jūs to varētu panest, trauki jau būs gandrīz bez taukiem un visi iestrēgušie ēdieni būs mīksti.
- Papildu aizsardzībai vienlaikus valkājiet divus cimdu pārus.
- Ja jūsu ūdens ir pārāk karsts, iespējams, jūs varēsiet pazemināt karstā ūdens sildītāja temperatūru līdz saprātīgākai temperatūrai.